Nach langer Zeit komme ich nun endlich mal wieder dazu einen Blog-Eintrag zu schreiben. Die letzten Wochen waren von Arbeit und Studium geprägt, sodass uns kaum Zeit für Ausflüge und andere Unternehmungen blieb.
Zu Ostern haben wir beide einige Tage frei und nutzen diese um endlich mal ein bisschen aus der Stadt heraus zu kommen. Gestern haben wir eine “Wine Tasting Tour” ins Hunter Valley unternommen, das ist eine Weinregion ca. 250 km nordwestlich von Sydney. Die Bustour haben wir übers Internet bei einem Reiseanbieter gebucht, der sich auf Ausflüge ins Hunter Valley spezialisiert hat. Eigentlich sind wir beide keine Freunde solcher “Kaffefahrten”. Doch unsere anfängliche Skepsis hatte sich schnell gelegt. Unsere Reisegruppe bestand aus insgesamt 17 Personen unterschiedlichster Nationen. Von Irland und England über Kanada bis Hong Kong und Singapur war alles mit dabei. Insgesamt haben wir im Laufe des Tages 5 Weingüter besucht und jeweils zwischen 6 und 8 verschiedene Weine probiert. Dementsprechend entwickelte sich auch die Stimmung innerhalb der Gruppe und es kamen einige wirklich amüsante Gespräche zu Stande. Auch unser Reisebegleiter war sehr sympathisch und kompetent. Auf der Fahrt durch die wunderschöne Landschaft hat er uns allerhand Hintergrundinformationen und Geschichten über das Hunter Valley und die verschiedenen Weingüter erzählt. Auch das Wetter hat es gut mit uns gemeint. Alles in allem also ein wirklich gelungener Tag!
Erstaunlicherweise hatten wir beide heute morgen keinerlei Anzeichen von Kater oder Kopfweh. Das spricht wohl für die gute Qualität des Weines.
Mich persönlich hat vor allem die Landschaft begeistert. Nach mittlerweile fast 10 Monaten Leben in der Großstadt fehlt uns die Natur doch sehr. Und mal ehrlich: Ohne es zu wissen, hättet ihr gedacht, dass diese Bilder in Australien entstanden sind?
‘Tempus Two’ – Das erste Weingut, dass wir besucht haben:
Location von Tempus Two
‘Mc Guigan Wines’ – eines der größten und bekanntesten Weingüter im Hunter Valley. Hat für seine Weine auch schon mehrere internationale Preise gewonnen:
Location von Mc Guigan Wines
Aus diesen fauligen Trauben wird der stark zuckerhaltige Dessertwein gemacht. Hmm, vielleicht hätte er uns das lieber nicht zeigen sollen. Ich weiß nicht, ob ich nach diesem Anblick noch jemals einen Dessertwein probieren möchte. ;-)
Ein etwas kleineres Weingut. Ein Familienbetrieb, der neben Weintrauben auch Oliven anbaut und selbstgepresstes Olivenöl verkauft:
Neben Wein und Oliven, gab es auch jede Menge leckeren Käse zu verkosten. Das Hunter Valley ist neben dem Weinbau auch für seinen Viehbetrieb und die Produktion von Fleisch und Milchprodukten bekannt:
